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Fazer loginSabe aquele ingrediente que não pode faltar na sua despensa? Este é o óleo de soja ABC! Com sua embalagem generosa de 900ml, você terá o suficiente para preparar todas as suas receitas favoritas sem se preocupar em ficar sem.
Diferença entre os tipos de óleos:
Óleo de soja:
extraído das sementes de soja, é um dos mais consumidos no mundo. Possui uma proporção equilibrada de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3, além de ser uma boa fonte de vitamina E.
Óleo de girassol:
obtido das sementes de girassol, é amplamente utilizado na culinária, devido ao seu sabor neutro e ponto de fumaça elevado. É uma fonte de vitamina E, apresentando uma quantidade significativa de gorduras monoinsaturadas.
Óleo de canola:
extraído das sementes da planta de canola, é conhecido por ser uma opção mais saudável. É rico em gorduras monoinsaturadas e apresenta uma das melhores proporções de ômega-6 para ômega-3, quando comparados com os outros.
Óleo de oliva:
originário das azeitonas, é famoso na culinária mediterrânea. É uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas e vitamina E, além de possuir propriedades antioxidantes.
Confira os benefícios do óleo de Soja Concórdia:
Rico em gorduras saudáveis para o coração
O óleo de soja consiste principalmente em ácidos graxos poli-insaturados. Eles são um tipo de gordura saudável para o coração, estando associadas a vários benefícios.
De fato, estudos mostram que a troca de gorduras saturadas por gorduras poli-insaturadas na dieta pode estar ligada a um menor risco de doença cardíaca.
Pode apoiar a saúde óssea
Apenas uma colher de sopa (15 ml) de óleo de soja contém 25 mcg de vitamina K, eliminando cerca de 20% do valor diário recomendado em uma única porção. Embora a vitamina K seja talvez mais conhecida por seu efeito na coagulação do sangue, ela também desempenha um papel vital na regulação do metabolismo ósseo.
contém ácidos graxos ômega-3
O óleo de soja contém uma boa quantidade de ácidos graxos ômega-3 em cada porção.
Alguns tipos de óleo de soja também são enriquecidos com ácido estearidônico. Acredita-se que esta fonte vegetal de ácidos graxos ômega-3 seja mais sustentável e prática do que outras fontes, como peixes.
Faz bem para a pele
Oóleo de soja muitas vezes pode ser visto nas listas de ingredientes de soros, géis e loções para cuidados com a pele. E há boas razões para isso.
Algumas pesquisas mostram que o óleo de soja pode beneficiar a saúde da pele.
Utilize o óleo velho para fazer sabão:
Ingredientes:
4 litros de óleo de cozinha (antes de utilizar, coe o óleo usado para retirar pedacinhos de comida)
1 kg de soda cáustica em flocos ou pedaços
2 litros de água quente
1 litro de álcool
5 ml de essência
Como fazer:
1) Misture em um balde a soda cáustica e toda a água quente. Com cuidado, despeje a água e mexa com uma colher de pau até que a soda se dissolva por completo.
2) Acrescente o óleo de cozinha e continue mexendo por cerca de 20 minutos.
3) Adicione o álcool, a essência de sua preferência e continue mexendo.
4) Por fim, despeje com cuidado a mistura em uma forma plástica e deixe secar por 1 dia. Corte em pedaços e guarde as barras enroladas com sacos plásticos ou com papel filme.
Porção:
13 Mililitro(s)Porção Equivalente a:
1 colher de sopa Porções por embalagem:
Porção de 100g/ml
Porção de 13 Mililitro(s)
%VD
Valor Energético (kcal): 108 Quilocaloria(s)
Valor Energético (kj): 454 Quilojoule(s)
Carboidratos: 0 Grama(s)
Proteínas: 0 Grama(s)
Gorduras Totais : 12 Grama(s)
Gorduras Saturadas : 1,9 Grama(s)
Gorduras Trans : 0 Grama(s)
Gorduras Monoinsaturadas: 2,8 Grama(s)
Gorduras Poliinsaturadas: 7,1 Grama(s)
Fibra Alimentar: 0 Grama(s)
Ômega 3: 0,7 Grama(s)
Ômega 6: 6,4 Grama(s)
Sódio: 0 Miligrama(s)
Colesterol: 0 Miligrama(s)
Vitamina E: 0,8 Miligrama(s)
Referência para Valores Diários:
* %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. Este não é um alimento baixo ou reduzido em gorduras saturadas.
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