Arroz Sasanishiki Tio João Variedades Mundiais - 1kg

Arroz Sasanishiki Tio João Variedades Mundiais - 1kg: A Excelência da Cultura Japonesa na sua Cozinha!

Descrição : Explore a tradição e a qualidade da culinária japonesa em sua própria casa com o Arroz Sasanishiki Tio João Variedades Mundiais. Cultivado com esmero e técnica milenar, este arroz de grão curto é conhecido por sua textura macia e pegajosa, ideal para a preparação de sushis, sashimis e outros pratos típicos da gastronomia nipônica. Cada grão deste arroz é cultivado e selecionado com o máximo cuidado para garantir a autenticidade e o sabor característico da culinária japonesa. Eleve suas criações culinárias a um novo patamar com o Arroz Sasanishiki Tio João Variedades Mundiais!

Por Que Usar:

• Qualidade Superior: O Sasanishiki é amplamente apreciado no Japão por sua qualidade excepcional e sabor inigualável, sendo uma escolha premium para pratos tradicionais japoneses.
• Textura Perfeita: Com grãos macios e levemente pegajosos, este arroz proporciona a textura ideal para sushis, makimonos e outros pratos que exigem a consistência característica da culinária japonesa.
• Origem e Tradição: Cultivado seguindo os métodos tradicionais japoneses e colhido no momento ideal de maturação, este arroz traz consigo séculos de tradição e expertise culinária.

Como Não Usar:

• Evite Cozinhar em Fogo Muito Alto: Cozinhe o arroz em fogo médio para garantir que os grãos sejam cozidos uniformemente, sem queimar no fundo da panela.
• Não Mexa Demais: Após adicionar a água, mexa o arroz suavemente apenas uma vez para garantir que os grãos estejam nivelados na panela. Mexer demais pode resultar em uma textura indesejada.

Benefícios:

• Autenticidade Japonesa: Desfrute da autenticidade e do sabor genuíno da culinária japonesa em cada garfada.
• Versatilidade na Cozinha: Além de sushis e sashimis, o Arroz Sasanishiki Tio João é perfeito para pratos como donburis, onigiris e até mesmo arroz de sushi.
• Satisfação Garantida: Surpreenda-se com a qualidade e o sabor excepcionais deste arroz premium, garantindo uma experiência culinária verdadeiramente memorável.

Prepare-se para uma viagem sensorial ao Japão com o Arroz Sasanishiki Tio João Variedades Mundiais. Um ingrediente essencial para criar pratos autênticos e deliciosos da culinária japonesa!
MODO DE PREPARO:
Sugestão de Preparo:
Cozimento simples (Gohan):
1. Lave delicadamente 1 xícara (chá) de Arroz Sasanishiki Tio João (183g) até que solte pouco amido.
2. Coloque-o em uma panela média e acrescente 2 xícaras (chá) de água fria (400ml). Deixe de molho por 15 minutos ou até que os grãos fiquem opacos.
3. Leve a panela tampada ao fogo alto; quando levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 12 minutos, sem destampar a panela. Apague o fogo e deixe abafado por 10 minutos.

ARROZ AVINAGRADO BASE PARA SUSHI (SHARI):
1. Prepare 1 xícara (chá) de Arroz Sasanishiki Tio João (183g) como Gohan, mas cozinhe por apenas 8 minutos, sem destampar a panela. Apague o fogo e deixe abafado por mais 8 minutos.
2. À parte, leve ao fogo baixo 2 colheres (sopa) de vinagre branco misturadas com 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (chá) de sal e ½ colher (chá) de saquê kirin, até dissolver o açúcar.
3. Espalhe o arroz cozido em uma tigela grande de vidro, porcelana ou a tradicional de bambu. Regue com a mistura de vinagre, mexa e abane o arroz constantemente até que esfrie. Use uma colher de pau e, se preferir, um ventilador pequeno. Utilize o arroz imediatamente ou cubra com um pano úmido para que não resseque.

DICA:
Essa base de arroz é própria para o preparo de diversos sushis: hossomaki, temaki, uramaki, nigiri, califórnia, salmão skin, entre outros.

TEMPO APROXIMADO DE PREPARO:
Cozimento simples (Gohan): 37 minutos Arroz avinagrado base para sushi (Shari): 45 minutos O tempo de cozimento pode variar conforme a chama do fogão.

RENDIMENTO APROXIMADO:
Cozimento simples (Gohan), serve 2 pessoas; Arroz avinagrado base para sushi (Shari), serve 2 xícaras

RECOMENDAÇÕES DE CONSERVAÇÃO:
Conservar em local seco e arejado, livre de infestações e longe de produtos que liberem cheiros. Após aberta a embalagem, consumir o produto em até 30 dias.